jamie

Jamie Oliver lança restaurante italiano no Príncipe Real

O conhecido chef britânico, famoso pelos seus programas de televisão, abriu o seu primeiro restaurante em Portugal.

Chama-se Jamie´s Italian, já existem 47 só no Reino Unido e 37 espalhados pelos seis continentes. Agora chega a Portugal, mais precisamente a Lisboa, na Praça do Príncipe Real (28-A).

O projeto é partilhado entre Jamie Oliver o seu mentor, Gennaro Contaldo, em 2008, em Oxford. Uma década depois, o projeto é inaugurado em Portugal, sem qualquer anúncio prévio de abertura.

Tal como acontece noutros Jamie’s Italian, há uma oferta de pizzas artesanais, massas caseiras e outros pratos sazonais italianos, além de uma oferta de bebidas para lá das refeições.

Em destaque, nas entradas, há Crispy Squid, umas lulas fritas com chilli, alho e salsa, servidas com maionese de alho (7,75€), bem como as chamadas tábuas por 7,50€ (por pessoa), que incluem uma variedade de entradas. Além dos livros do próprio Jamie, não faltam citações do chef.

As massas são uma das especialidades, são feitas diariamente no restaurante e não faltam opções: spaghetti nero com lulas fritas, mexilhões, polvo, alcaparras, chilli, anchovas, tomates e vinho branco (13,95€); tagliatelle com ragú de carne de vitela (11,95€); carbonara (10,95€) ou lasanha, com ragú de rabo de boi (13,95€).

O restaurante tem três pisos e a equipa de cozinheiros é composta por portugueses e britânicos. O site oficial onde pode fazer reservas é este.

Deixe um comentário